Speisekarte
SPEISEKARTE GASTHOF GROSSSCHEDL– ZUM KRAMERWIRT IN HÖNIGTAL BEI GRAZ
Wir verwöhnen Sie mit frischen, traditionellen und hausgemachten Speisen mitregionalen Zutaten nach der Saison. Küchenchef Herbert Großschedl,Florian,Philipp, Simon und Elias kochen mit Leidenschaft saisonelle Gerichte.
Hiaz is Zeit für... Rechal... mhmmm
EXKLUSIV FÜR SIE
JETZT BEIM KRAMERWIRT
Alkolfreier Sekt vom Heidi(nger) Hof
Lillet Wild Berry oder White Peach mit Alkohol oder Lillet 0,00
Reininghaus Jahrgangspils, Puntigammer Panther, Thalheimer Bier Steirisch Hell alle Biere gibts vom Fass/Tank und werden mit viel Liebe eingeschenkt und serviert.
JETZT NEUES VEGANES GERICHT:
Gegrillter Bio-Tofu
auf cremigem Kichererbsenpüree, serviert mit Babykarotten, verfeinert mit frischen Kräutern und hausgemachtem Kräuteröl 16,90 €
Als Vorspeis' gibt's ...
Hausgemachte Eierschwammerlsulz
serviert auf cremiger steirischer Käferbohnencreme, verfeinert mit saisonalem Zupfsalat, Knusperbrot und Kräuteröl
13,90 €
Kukuruzcremesuppe
mit an' Schuss steirischem Kürbiskernöl und Knusperstangerl
4,90 / 5,90 €
„Steirer Salat“
Grazer Krauthäuptel vom Reitzer's Gemüsehof mit hausgemachtem Erdäpfelsalat, Käferbohnen, Knoblauch, Speck und Kernöl
8,90 / 9,90 €
Zur Hauptspeis' ...
Lachsforellenfilet
gegrillt auf cremigem Eierschwammerlrisotto, Schafskäse, steirischem Asmonte und Sommergemüse 26,90 €
Ochsenbackerl
fein geschmort, auf Erdäpfel-Steirerkrenstampf, dazu gibt's a würziges Rindersafterl und frisches Sommergemüse 23,90 €
Käsespätzle
im Steirerpfandl serviert, verfeinert mit hausgemachten Röstzwiebeln 15,90 €
Saltimbocca
goldbraun gebratene Hühnerbrust-Supreme, gefüllt mit Salbei, Mozzarella und Speck, serviert auf feiner Cremepolenta, Sommergemüse und frischen Zupfsalaten 24,90 €
Eierschwammerlsauce
serviert mit fluffiger Semmel-Topfenschnitte 22,90 €
Eierschwammerlrisotto
cremig abgerührt mit frischen steirischem Asmonte, Schafskäse und frischen Zupfsalat 21,90€
Eierschwammerl-Steirpilzteigtaschen
in cremiger Kräuter-Limettenrahmsauce, steirischem Asmonte 17,90 €
Schweinsfiletspitzen
vom heimischen Vulcanoschwein in cremiger Eierschwammerlsauce, Speckbohnen und fluffiger Semmel-Topfenschnitte 24,90 €
A steirischer Klassiker ...
1/2 Backhendl
vom heimischen Bauern, von glücklich freilaufenden Hendln, dazu gibt's Preiselbeeren und dauert ca. 25 Minuten 15,90 €
SPEZIALITÄTEN
ZUM MITNEHMEN
Unsere Leidenschaft ist es, unsere Gäste mit ausgezeichneten Speisen undGetränken zu verwöhnen. Wir servieren Ihnen frische, regionale Küche undkennen unsere Lieferanten persönlich.
Natürlich können Sie gerne alle Speisen auf unserer Speisekarte abholen und mitnehmen!
Einfach in die Speisekarte schau´n, aussuchen und rechtzeitig anrufen.Geben Sie uns zumindest eine Stunde – und Sie können ein frisch gekochtesMenü abholen!
Gleich anrufen: +43(0)3133/2503
AKTUELL BIETEN WIR IHNEN
UND IHREN LIEBEN
TISCH RESERVIEREN
An Wochenenden empfehlen wir Ihnen, einen Tisch zu reservieren.Besonders zu Mittag ist sehr viel los beim Kramerwirt!
Am besten rufen Sie gleich an: +43(0)3133/2503
ZEIT UND FREUDE SCHENKEN MIT EINE GUTSCHEINVOM GASTHOF GROßSCHEDL
Es gehört wohl zu den schönsten Dingen im Leben,mit lieben Menschen essen zu gehen.
Holen Sie einen Geschenkgutschein und schenken Sie Vorfreude auf ein gutes Essen!
Familie Großschedl - Kramerwirt Gasthof *** 